¡Buenas tardes y feliz lunes! A much@s
de ustedes les toca decir adiós a las vacaciones de verano, así que les mando
mucha fuerza para afrontar esta “vuelta al cole”. Y como aun sigue el buen
tiempo y las altas temperaturas, que mejor que recomendarles hoy otra frutita
muy refrescante que les va a ayudar a sobrellevar este calor y que, además nos
aporta muchos beneficios para la salud. Les quiero hablar del mango.
El mango es una fruta procedente del
Sur de Asia y que actualmente se cultiva en todo el mundo, siendo algunos de
sus principales productores Brasil, Ecuador o Puerto Rico.
En cuanto a las propiedades de esta
fruta, cabe destacar su riqueza en vitamina C y vitamina A, así como minerales,
alto contenido en agua y fibra. Por lo que se considera un buen antioxidante,
capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poder
defensivo en contra de la degradación de las células.
Además de las vitaminas A y C, el
mango es rico en vitaminas del grupo B, necesarias para el buen funcionamiento
del sistema nervioso, la salud de la piel, el cabello y el metabolismo de las
grasas.
Los mangos, junto con otras frutas
tales como los kiwis o las papayas, contienen enzimas proteolíticas (enzimas
capaces de digerir las proteínas). Su importancia es crucial, ya que ayudan a
aprovechar mejor los nutrientes y a potenciar el sistema inmune. La ingestión
de estas proteínas también contribuye a mantener el cuerpo más joven y puro.
Por otra parte, un aprovechamiento mayor de las proteínas permite un incremento
mayor de la masa muscular.
Otras características saludables del
mango son:
♦
Fruta rica en fibra, favoreciendo el tracto intestinal.
♦
Contiene hierro, lo que resulta interesante para prevenir anemia.
♦
Contiene buenos niveles de potasio, ayudando a prevenir la
retención de líquidos, para un buen funcionamiento del corazón y de los
nervios.
♦
Rico en triptófano, aminoácido con propiedades relajantes, que a su
vez produce la hormona serotonina, un neurotransmisor conocido como “la hormona
de la felicidad” porque nos ayuda a sentirnos mejor.
Que pasen una feliz semana y a tope
en este nuevo mes que comienza.
Un beso enorme y, una vez más,
gracias por leer el blog.
Miss Swart ♦
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